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자주 찾는 질문

선다원 차에 대해 자주 해 주시는 질문들 입니다.

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제목 녹차는 주로 언제 따나요?
작성자 보성녹차선다원 (ip:)
  • 작성일 2019-02-18
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  • 조회수 129
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차를 따는 시기는 사실 다원마다 조금씩 차이가 있습니다.



다원 마다 토질, 일조량등이 다르기 때문에 명확히 정해진 바는 아니지만


저희 선다원 같은 경우 4월 말 정도 부터 찻잎의 상태를 확인하면서 따기 시작합니다.




고급 차인 우전, 세작은 5월 상순 정도까지 따고,


 중작 및 대작 등의 차는 5월 중순 정도 까지 땁니다.





엽차와 가루녹차는 그 이후에도 잎의 상태를 보아가며 따고 있습니다
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